菜谱大全

做法

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  1.青豌豆去掉豆荚剥出豌豆米；

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  2.清洗干净，备一个盘子，盘底留少量水；

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  3.铺上薄荷叶增香气，再把豌豆铺上，中火蒸半小时后盛出，趁温热同白糖捣碎；

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  4.另起一锅炒熟糯米粉，拌入豆泥中，印入模具，脱模即可。