菜谱大全

做法

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  1.准备食材

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  2.酵母和1个鸡蛋加入牛奶中，用筷子搅拌均匀至酵母融化。

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  3.加入面粉，盐和白砂糖

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  4.用筷子搅拌成细腻的面糊后，继续搅拌约2分钟左右。

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  5.然后盖上保鲜膜进行发酵

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  6.发酵至原面糊的两倍大即可。

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  7.在揉面垫上，撒一层干面粉，把面糊倒在揉面垫上。

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  8. 用手整理成长条状，面糊都裏上干面粉。

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  9.然后切割成大小均匀的剂子。

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  10.切面粘上干面粉，抻成模具的长度（我用的学厨8.5✘8.5方型蛋糕模具）

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  11.放入铺好油纸的模具中。

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  12.放入烤箱，旁边放碗温水进行二次发酵

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  13.烤箱150度开始预热。然后把发酵好后，上面刷上一层蛋黄液（剩下一个鸡蛋我只用了蛋黄），撒上椰蓉，放入预热好的烤箱中层上下火150度28分钟。

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  14. 烤好出炉

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  15.成品图

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  16.好吃

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  17.橙宝de早餐

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