菜谱大全

做法

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  1.准备好材料。

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  2.苦瓜洗净从中间切成两段。

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  3.用小刀轻轻把瓜瓤去掉。

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  4.放到滴入油的锅中焯一下水。

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  5.焯好的苦瓜用凉开水浸泡一下。

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  6.往苦瓜里填满紫薯泥压紧压实。

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  7.切开装盘撒上白砂糖即可。

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