菜谱大全

做法

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  1.备好所需的食材

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  2.将小葱切碎备用

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  3.鸡蛋打入碗中，用打蛋器打散

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  4.加入肉松

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  5.加入葱碎，搅拌均匀

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  6.再加入面粉，搅拌均匀

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  7.搅拌后的状态，如图，粘稠不易滑落

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  8.平底不粘锅刷油，开小火

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  9.油热之后，倒入面糊，将面糊摊开，面糊不易太厚，太厚了不容易熟的

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  10.待面糊煎至表面基本没有生面糊时，即可翻面

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  11.翻面，也可切开煎，这样子饼子的里面不易生

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  12.香香的鸡蛋加葱花味的小饼子就出来了

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