菜谱大全

做法

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  1.泡发好的鱼胶焯水煮熟

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  2.5-10分钟后捞起控水

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  3.鲍汁解冻后加热5分钟

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  4.煮至浓稠汤汁即可

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  5.花胶至于盘中，鲍汁淋上

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  6.放入焯过水的西兰花

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  7.鲍汁扣鱼胶，完成！

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