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1.准备四季豆500克
2.配料:大蒜,生姜,花椒
3.生姜洗净拍破后切碎
4.大蒜剥皮洗净拍破后切碎
5.四季豆去头尾,洗净摘成小段。
6.热锅倒入适量的菜籽油
7.倒入四季豆煸炒
8.四季豆煸到表皮起皱
9.放生姜大蒜花椒煸香
10.倒入四季豆翻炒
11.放少许食盐翻炒均匀
12.放少许鸡精
13.翻炒均匀即可
14.出锅装盘
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