菜谱大全

做法

• 

  1.当归以黄酒浸泡两小时，再置于锅中蒸制半小时

• 

  2.当归、玉竹、桃仁入药包浸泡待用

• 

  3.主料选取乌鸡、筒骨、仔排等任意一种均可，焯水后，大火烧开并炖煮一小时，放入浸泡好的料包，继续炖煮半小时

• 

  4.起锅前五分钟放入玫瑰