菜谱大全

做法

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  1.白面配料（牛奶，面粉，发酵粉）

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  2.先将发酵粉中倒入少量温水化开，再倒入面粉中

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  3.糖，纯奶倒入面粉中

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  4.先用筷子搅成絮状，再揉搓成面团

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  5.火龙果用手抓碎的（用榨汁机会把籽榨碎，滤出的汁没有这样鲜亮）

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  6.用细沙布过滤

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  7.取一盆，放入发酵粉倒入滤好的火龙果汁和面

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  8.面和好盖上保鲜膜静置，等待发酵

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  9.约2小时出现蜂窝状即可

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  10.奶黄馅（事先做好的）

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  11.白面擀成饺子皮大小放入事先做好的奶黄馅（做法可参考我以前写的菜谱）

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  12.像包包子一样包好，将皱褶面朝下，整理成圆球形状

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  13.火龙果面擀成面皮，模具压出需要的形状（椭圆，棱形，小圆型，花型）

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  14.椭圆型做小猪鼻子，在眼睛的位置先用筷子戳两个小孔，再用吸管压两个小圆片按上做眼睛

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  15.棱形中间切开改三角型，做耳朵一过一个，最后再戴上一朵花做点辍，一个可爱的小猪就做好了

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  16.都做好静置20分钟，二次发酵

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  17.一个个憨态可掬十分可爱

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  18.造型

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  19.爱❤️

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  20.夹层

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  21.各种各样

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  22.水烧开，上锅蒸二十分钟

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  23.。

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  24.到时间关火再焖五分钟。

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  25.出锅凉凉

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  26.掰开很松软，

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  27.可爱小猪猪

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  28.用心做

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  29.太可爱了

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  30.成品

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