菜谱大全

做法

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  1.花蛤浸泡好洗净泥沙

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  2.娃娃菜洗净撕成小片，胡萝卜切小块

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  3.姜去皮切丝、香葱切葱花

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  4.热锅，下油爆香姜丝

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  5.加入胡萝卜翻炒片刻

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  6.加入两碗左右的水煮沸

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  7.水煮沸后加入娃娃菜

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  8.娃娃菜断生后，加入花蛤

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  9.煮至花蛤开口，加入盐调味再煮1分钟关火即可

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  10.出锅装盘撒上葱花

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