菜谱大全

做法

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  1.红薯豆沙饼成品图。

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  2.准备好所需食材，红薯去皮，糯米粉称量好。

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  3.红薯切片，上锅蒸熟。

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  4.蒸好的红薯。

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  5.用勺子将红薯压成泥。

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  6.放入一勺糖桂花。

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  7.放入称好的糯米粉。

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  8.揉成光滑的面团，分成45克一个的小剂子。

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  9.将红豆沙分成15克一个的小圆备用。

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  10.碟子中放入黑、白芝麻。

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  11.混合均匀。

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  12.把一个小面团放在手上按扁。

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  13.放入红豆沙馅。

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  14.将红豆沙包好搓圆。

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  15.按扁后抹上少量的水。

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  16.两面都蘸上芝麻，做好全部的。

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  17.锅烧热后，下入少量的食用油。

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  18.放入蘸好芝麻的饼。

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  19.小火煎，煎至两面金黄即可。

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  20.这是另外的六个，同样两面煎至金黄。

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  21.煎好后用厨房纸吸去少量的油。

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  22.待放凉后，就可食用了。

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