菜谱大全

做法

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  1.成品图

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  2.韭菜洗净先控干水份。

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  3.剁好肉馅，肥瘦相间就可以，肉馅里放鸡蛋，蚝油，鸡精，胡椒粉，五香粉，料酒，和少量水。

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  4.顺一个方向拌匀。

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  5.韭菜剁碎放肉馅里。

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  6.先拌匀，再放适量熟油和盐调味。

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  7.一直顺一个方向搅拌。

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  8.先拿一张饺子皮放上适量饺子馅。

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  9.边缘先捏住。

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  10.先从一边往里卷。

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  11.均匀地从边上往里卷。

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  12.包好的饺子。

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  13.锅里放两勺盐水开下饺子，开锅后点三遍凉水，好了就可以捞出了。

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  14.调自己喜欢的味道，美美的享用。

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  15.漂亮的花边饺子。

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