121314浏览 · 1644做过
1.将肥肠洗净,放入开水锅里焯水两分钟
2.捞出过冷水
3.切块
4.青红椒洗净切块
5.起锅热油,倒入肥肠爆出油
6.倒入青红椒翻炒至变软
7.加入生抽和蚝油,继续翻炒两三分钟即可出锅
8.装碗食用。
点击展开全部