菜谱大全

做法

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  1.黄豆洗净泡发

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  2.猪骨洗净斩小块

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  3.苦瓜切小段，去瓤去籽备用

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  4.把猪骨倒入开水锅中焯水两三分钟

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  5.将猪骨和黄豆倒入锅中，加入适量水

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  6.倒入苦瓜

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  7.再加入几滴白醋，文火煮半个小时

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  8.加入盐拌匀

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  9.装碗食用。

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