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1.美美图片来一张。
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2.槐花洗净沥干。
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3.生姜切丁。
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4.准备猪肉沫(我用的前夹肉)
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5.将鸡蛋,盐,蚝油 五香粉,鸡精,蚝油,酱油,白糖,生姜放入。
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6.沿一个方向搅拌起劲。
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7.放入槐花,沿一个方向搅拌均匀。
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8.拌好的肉馅。
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9.准备好饺子皮(我买的现成的)
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10.在饺子皮的边缘抹上清水,放适量的肉馅。
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11.中间粘贴。
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12.捏出一个个褶子。
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13.漂亮吧!
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14.一个个包好放入盘中,吃不完的放冰箱,随吃随取。
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15.锅内放清水,烧开后放入饺子。
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16.水开后倒入半碗清水,再烧开。
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17.如此加入三次清水,饺子浮起来后,胖乎乎的,可以出锅啦!
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18.如此美味,怎么少的了蘸汁呢?我已经忍不住了。