菜谱大全

做法

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  1.土豆去皮，豆角去丝，洗净

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  2.土豆切小块，豆角切丁

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  3.准备辅料

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  4.生姜切条，红椒切小段，蒜头和大葱切片

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  5.五花肉块洗净

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  6.五花肉切丁

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  7.肥瘦相间的肉丁用生抽、老抽和胡椒粉腌制一会儿

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  8.倒3杯米

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  9.大米洗净加适量水放入锅中，按煮饭键

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  10.热锅放入肥肉丁煎出油

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  11.然后放入腌制的肉丁炒至变色

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  12.放入生姜、蒜头、大葱和红椒，翻炒出香味

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  13.再放入土豆和豆角翻炒至七八分熟，放入适量盐

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  14.这时锅中水分已快干了

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  15.把炒好的土豆豆角放入锅中，均匀铺上

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  16.饭煮好跳到保温键后再焖10分钟即可

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