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1.菠菜洗净去梗留叶,胡萝卜洗净切片。(我这里主要介绍菠菜的,胡萝卜和菠菜步骤一样)
2.菠菜焯水,胡萝卜蒸熟
3.焯好的菠菜放入辅食机中,加入30ml配方奶搅打细腻,越细越好。没有配方奶的可以加水哦!胡萝卜和菠菜一样,放入辅食机加30ml配方奶搅打细腻,越细越好。
4.搅打细腻的菠菜泥中加入1g酵母,适量面粉。
5.菠菜泥中加入适量面粉,搅拌至粘稠且不易滑落的状态,并盖上保鲜膜。类似于把面和的稀稀的,用筷子能挑起来但不容易滑落下来的状态!胡萝卜同理。然后锅中加入50-60度的水,发酵至2倍大的时候上蒸锅,盖上盖子,大火蒸20分钟。焖2分钟。注意:最好在容器底部放层油纸!好脱模哦!
6.倒扣冷却至常温。
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