菜谱大全

做法

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  1.瘦肉切丝，加入嫩肉粉和生抽拌匀腌十分钟

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  2.胡萝卜去皮切丝，备用

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  3.起锅热油，倒入肉丝炒至变色

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  4.盛出备用

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  5.锅底留油，倒入胡萝卜丝，加入少许水翻炒至软

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  6.加入肉丝翻炒

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  7.再加入蚝油和生抽，翻炒两分钟

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  8.关火，加入盐翻炒均匀

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  9.出锅装碟即可。

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