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1.芹菜择洗干净,切成小段备用
2.然后放入开水中焯水(水中加1丢丢盐)
3.碧绿色放入凉水中拔凉控水备用
4.大虾煮熟
5.剥出虾仁
6.将虾仁芹菜花生仁红椒放入大碗里
7.+1小勺葱麻油加少许盐和糖
8.再加1勺白糯米醋,拌匀了,淋少许香油
9.装盘点缀 敏茹意作品
芹菜焯水时要加少许盐颜色会更绿 要迅速的放凉水中拔凉 葱麻油就是用大葱和花椒熬的植物油
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