菜谱大全

做法

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  1.先把腐竹泡软，大约需要三个小时左右吧！

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  2.然后把泡软的腐竹切成段

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  3.放入开水中，烫不到一分钟捞出控水

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  4.芹菜洗干净，切成段放入开水中焯熟

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  5.焯熟后的菜要立马投入凉水中拔凉捞出控水备用

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  6.切半个红椒一起放入大碗里

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  7.然后加少许橄榄油（熟葱麻油）

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  8.加少许盐和白糯米醋，最后淋香油

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  9.凉拌芹菜腐竹就做好了 敏茹意作品

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