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1.准备好姜,葱,蒜,辣椒,芹菜
2.准备花椒
3.准备好煮熟的花螺,可以洗好直接炒新鲜的
4.下油入锅,放入花椒炸香
5.再放入姜,蒜,辣椒炒香
6.再放入花螺爆炒
7.倒入耗油,生抽翻炒
8.放入芹菜
9.记得加料酒进去闷煮,然后收汁,我忘记拍照了~
10.最后出锅了~
一定要闷煮入味才好吃!
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