菜谱大全

做法

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  1.成品图。

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  2.15克干蝶豆花用240克开水泡发。

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  3.然后使劲挤压出浓浓的花汁，取180克备用。

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  4.厨师机盆里先放180克蝶豆花汁，放入高粉，盐和糖对角放，中间放酵母粉。

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  5.启动三档和面10分钟后放入黄油，再和面25分钟。

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  6.再放入杏干，开心果，葡萄干（家里没有葡萄干了就黑加仑替换）搅拌3分钟。

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  7.用手把面团收至表面光滑，把干果全部包裹住。

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  8.温暖处发酵至两倍大。

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  9.然后用手轻压排气。

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  10.捏住四个角再收至圆形。

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  11.再二次发酵好后，表面撒上高粉，任意割口。

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  12.烤箱预热，上下火140℃烤30分钟，自家烤箱脾气自己掌握温度和时间。

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  13.切片后，有没有被惊艳到？

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  14.名副其实的星空面包，星光点点，撩人心弦。

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