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1.把菠萝切成薄片
2.用剪刀把多余部分剪掉
3.剪成薄片用盐水浸泡10分钟洗净
4.雪耳泡发洗净
5.水开放入雪耳和菠萝煮20分钟放入冰糖
6.成品
菠萝有酸味,多加点冰糖才不会显酸,煮好后放入冰糖冷藏口感更好