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干锅菜花

干锅菜花

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用料

做法

- 小贴士 -

洗菜花加点盐,可以去除菜花的农药残留物,有杀菌作用。 菜花洗净必须沥干水分再煸炒,锅里可以放一点点盐,避免油花外溅。 喜欢肉肉可以放肉末或五花肉一起炒。 炒菜时最后少放盐,老干妈豆豉酱就是咸的。

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