菜谱大全

做法

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  1.鹌鹑蛋清洗干净，锅烧开水，放入鹌鹑蛋煮的

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  2.捞出放入保鲜盒里，盖上盖，黄动六七下

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  3.把鹌鹑蛋皮去掉备用

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  4.锅烧热，放入食用油，放入鹌鹑蛋

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  5.小火炸金黄色捞出备用

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  6.锅烧，放入食用油，爆香蒜末

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  7.放入番茄酱

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  8.加入白糖，

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  9.放入炸好的鹌鹑蛋翻炒均匀

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  10.做好的茄汁鹌鹑蛋

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