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1.美美图片来一张。
2.准备杏鲍菇,青椒,生姜,洗净备用。
3.瘦肉切丝,生姜切丝。
4.瘦肉放盐,料酒,味极鲜,淀粉,拌匀。
5.杏鲍菇切丝。
6.青椒切丝。
7.锅内放油,烧热。
8.放入生姜爆香。
9.放入肉丝 ,快速翻炒。
10.瘦肉快炒好了。
11.放入杏鲍菇,翻炒。
12.杏鲍菇炒软,放蚝油。
13.放青椒,放盐,翻炒。
14.青椒炒熟,放胡椒粉,鸡精,翻炒均匀 可以出锅啦!
15.盛入盘中 可以美美享用了。
1.炒菜的时候放蚝油,那么盐就要放少一点。 2.最后放青椒,可以保持青椒的翠绿。
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