菜谱大全

做法

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  1.西红柿洗净去蒂

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  2.用勺子在西红柿的表皮稍微带点劲刮表皮，去皮后切块备用

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  3.黑木耳泡好后放入少许面粉，用手揉洗，这样就把黑木耳褶皱上的脏东西都洗净了

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  4.然后冲洗干净待用

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  5.葱切葱花

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  6.鸡蛋备用

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  7.锅烧热放适量的油

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  8.放入鸡蛋液，成型后铲出

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  9.锅中留有底油，放入西红柿和葱花

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  10.西红柿炒出汁后，放少许盐

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  11.黑木耳

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  12.耗油

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  13.添一点水

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  14.水开后放入鸡蛋

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  15.装盘

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