菜谱大全

做法

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  1.韭黄理去老叶，洗净把韭黄切成段

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  2.把韭黄切成段，韭黄径和叶片分开放

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  3.青红小米辣去头洗净切圈

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  4.平底锅放入食用油，油温八成放入韭黄径翻炒

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  5.再放入韭黄叶铺在上面倒入两勺生抽，炒拌均匀七成熟，关火

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  6.再放入少许调味盐

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  7.放入少许花椒粉

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  8.加入一勺孜然粉

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  9.一勺油辣子

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  10.加入一些熟白芝麻，炒拌均匀

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  11.转入盘后在放青红辣椒圈

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  12.色香味俱全，韭黄比韭菜更嫩，所以更好吃

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  13.烧烤味，味道好极了，不用下饭，就可以吃掉一盘！

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