菜谱大全

做法

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  1.首先准备一份香椿，（鲜香椿必须过水焯软）

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  2.将香椿的根部去掉

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  3.要用盐腌一会儿。

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  4.但是你必须把它抓匀了

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  5.趁着腌香椿的时间，我们来做面糊 将一颗鸡蛋打入一个大碗里

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  6.然后用打蛋器搅匀打散

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  7.你要再加适量的水来调匀它

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  8.然后再放入面粉搅拌

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  9.你要拿一个香椿进去看看能挂住糊吗？能挂住糊就ok了

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  10.把适量的香椿放入碗中先挂上糊

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  11.锅中的油提前烧热，取一个看看能迅速浮上来就可以下锅了

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  12.均匀地将香椿下油锅就行了。

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  13.这个你要用中火。看快上色时候再开大火

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  14.看颜色金黄捞出就行了

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  15.敏茹意作品

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