菜谱大全

做法

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  1.首先我们将黄瓜，水萝卜，心里美萝卜，发芽葱，婆婆丁洗净

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  2.黄瓜切成段

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  3.干豆腐，切成长方形，卷起装盘

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  4.心里美萝卜取1/4，切2到3毫米厚片状

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  5.发芽葱一分为二，切段

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  6.小水萝卜洗净直接装盘儿

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  7.婆婆丁洗净，直接装盘

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  8.将切好的黄瓜，干豆腐，心里美，婆婆丁，发芽葱装盘儿

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  9.碗中打两个鸡蛋，搅拌均匀

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  10.锅内下少许油，待油起烟，加入鸡蛋，迅速打散

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  11.加入黄豆酱，白糖和鸡精，再加入一小碗清水，进行熬制

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  12.将做好了的鸡蛋酱装入碗中

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  13.将所有的材料依次码入一个托盘中，美味即成

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