菜谱大全

做法

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  1.鸡翅洗净，正反面划两刀以便入味。

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  2.鸡翅放入碗中，加盐、生抽、料酒腌制20分钟。

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  3.生抽、蚝油各1勺加入温开水中化开备用。

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  4.准备糖桂花

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  5.柠檬一半榨汁一半切片

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  6.锅中加适量油烧热，放入鸡翅爆香。

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  7.倒出多余的油，加入调好的酱汁，大火烧开转小火煮，煮的过程注意翻动以免焦糊。

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  8.大约20分钟后汁液变浓稠后关火，加入糖桂花、柠檬汁、柠檬片

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  9.翻动鸡翅

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  10.待鸡翅入味后装盘就可以开吃了。

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