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1.首先将车厘子洗干净
2.去蒂,对半切开去核,我个人喜欢小一点,所以切了好几半哦
3.切好后,白糖撒入车厘子,搅拌腌制2小时。严重的时间越久,水份越多哦
4.腌好的车厘子放入锅中,放入柠檬汁大火煮开改小火哦. 要适当搅拌,大约半个小时,车厘子变亮,变透明而且很粘稠时 关火 待凉即可食用喽
5.这样车厘子果酱就做好啦